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设计舒适的餐厅环境,要注意什么?

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设计舒适的餐厅环境,要注意什么?

发布日期:2019-04-23 作者: 点击:


俗话说“民以食为天”,一日三餐是中国家庭最常见的生活方式,而餐厅的整体效果会极大影响人们的食欲,可见有个良好、舒适的饮食环境很重要。一般来说,饮食环境包括餐厅的整体颜色、桌椅的选择等。


选择合适的餐厅整体颜色


  家居餐厅的整体颜色最好用暖色调作为主色调,在医学上,暖色调环境能通过视觉输导到大脑,大脑将促进激发胃酶的分泌,从而让人食欲大增。与之相反,若是餐厅选择用冷色调的话,会经常性使人们情绪下降,因此食欲不振,尤其在冬天,这种情况多次发生。所以。餐厅可以用属于暖色调的木色、橘色、粉色等颜色。


    选择实用物美的桌椅


  人们在选择餐厅的桌椅时总会习惯性按自己喜欢的选择,但是效果一般不好。这里建议人们选择桌椅首先要以实木餐厅桌椅为主要选择,这是因为实木餐厅桌椅能将饮食环境风格变得更加自然、温馨。而且实木餐桌椅的功能比较金属桌椅或者是塑制的桌椅的稳定性更好、坚固性强。选择实木餐桌椅的规格最好根据家庭成员数量、年龄进行定制。


选择和风格相近的地板、吊顶


装修之前,考虑好地板的颜色、样式设计,做到和餐厅的整体风格相一致。上面说到餐厅应该以暖色调为主的颜色,地板的话就可以选择实木地板。要是餐厅整体风格是简约风格,地板适宜采用明亮光滑的陶瓷砖;再者餐厅要是选择古典风格,那么选择仿古典样式的地板会使得整体效果上升。

餐厅环境设计还要包括吊灯的设计。一般和餐厅色调相配,吊灯的颜色也应该以暖色调为主,黄色灯光作为餐厅的颜色可以较大程度地刺激人们的食欲。而换做白炽灯的话,灯光变成冷色调,会使得人们食欲不振,故此选择暖色调灯光为上策。而在吊灯造型上可以选择创意新奇的鱼尾灯,也可以选择高品质的多头吊灯。总而言之,餐厅灯光要以暖、亮为首要。

 因此,餐厅设计的整体颜色的效果应为暖色,餐桌椅以实木材料为适宜,地板要根据风格选择,还要认真挑选好适宜的吊灯。  

家居餐厅的设计方式一般有:


1、独立式餐厅

独立式餐厅要求整洁、恬静、舒适,而设备主要是桌椅和酒柜等,照明集中在餐桌,色彩素雅、光线柔和,墙壁上可适当挂风景画,餐厅位置应靠近厨房。现如今人们住房不大,则餐厅面积较小,餐桌、椅布置要为人们的活动留出合理的空间,还与餐厅的空间相结合,如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置,这样空间会显得大一些。


2、厨房与餐厅合并

这设计方式优点是上菜快速简便、空间合理利用,实用性强。但要注意厨房的烹饪活动和餐厅的气氛要相得益彰、不得互相干扰。要尽量使厨房和餐室有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方应设集中照明灯具。


3、客厅和餐厅合并

餐厅和客厅合为一个区域,要与厨房相邻和靠近起居室最为适当。这方式能同时缩短烹食供应与进餐的路,也能避免菜汤、食物弄脏地板的情况,餐厅与起居室之间采用灵活处理,如用壁式家具作闭合式分隔,用屏风、花格作半开放式的分隔,用矮树或绿色植物作象征性的分隔,或不处理,这种格局下的餐厅应注意要与主要空间即起居室在格调上保持协调统一,并且不妨碍客厅或门厅的交通。


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